ド素人の田んぼ作りも、今年で3年目。完全無農薬、無化学肥料。土の力だけでお米を作っている。
収穫量は低い。3反弱で600キロくらい。反あたり200キロ。まぁ、山里の冷たい沢の水で、完全無農薬、無化学肥料というと、そんな程度か……。
そうして収穫量は、年々、落ちていく。土の力が落ちていくからだ。 そのためには、どういう手があるか。化学肥料を使えば収穫量はアップするが、使わないと決めている。
まず、「水持ちのいい田んぼにする」。そして、「草をちゃんととる」。「堆肥を入れる」。
「水持ちのいい田んぼ」は、ずっと課題だ。20年の耕作放棄地だから、やはり水が漏れる。
そのためには、代かきを丹念に、そして畦塗り。それでも水が漏れるときには、沢の水を田んぼに直に入れないで、迂回させて入れる。水が迂回する間に、水温が上がる。
水温が上がれば、苗の成長がちがってくる。ホースとか板を使って、田んぼの周りをぐるっと回す方法もある。
「草取り」は、人力の手間はたいへん。除草剤は使わないので、どんどん草が生える。やはりアイガモ（ひとつの田んぼに10羽くらい）でいけそうな気もする。昨年は、その2倍以上もカモを投入したので、エサ代やら逃げ出すカモの追いかけっこで、苦労した。
「堆肥」だ。落ち葉を集めて堆肥とする。ワラを切る。糠を入れる。あるいは、もみ殻燻炭など。レンゲを植える、冬水田んぼも、やってみる価値がありそう。
