雑穀米

白米4合に対して、雑穀米1合の割合で炊いてみた。なかなかおいしい。

胚芽押麦、もちきび、もちあわ、小豆(挽割)、もち赤米、もち麦、もち黒米、うるちひえ、大豆(挽割)、青大豆(挽割)、はとむぎ、アマランサス、うるち玄米、もち玄米、黒大豆(挽割)、大手亡(挽割)、黒ごま、たかきび、そば米、黒もちあわ、緑米、白ごま、うるちあわ、うるちきび、うるち黒米、エゴマ、うるち赤米、だったんそば米の28種類。