過疎の山里・春野町で暮らす

山里暮らしの日々を綴る/いちりん堂/NPO 法人 楽舎

2018-03-15から1日間の記事一覧

「死を見据えて生きる」「看とりとおくり」の講座の4回目

「看とりとおくり」の講座の4回目は、今週末の3月18日(日)14時から。今回は、ドイツで坐禅の指導をしている臨済宗方広寺派の向令孝(むかい・れいこう)和尚に話してもらう。「死を見据えて生きる」として、自分の死をどう捉えるのか。質疑応答、分かち…

麹づくり 甘くて美味しい

麹づくりの挑戦。2回目。妻が発芽玄米からつくった。玄米を発芽させて、麹菌を混ぜて2日間。3キロ。やっと麹ができてきたよ。あと少し。ふんわりして温かい。食べてみると、かすかに甘い。栗のような味。ぽりぽりとつまむ。おやつにもなる。これをお粥に入…