2015-04-25から1日間の記事一覧

「大草流古典諸礼式」の総師範という方が来られた

楽舎

三河地方に伝わる「大草流古典諸礼式」の総師範という方とお会いした▲大草流古典諸礼式は、「大草流庖丁道」ともいわれ、神に捧げる供え物の料理作法=祈りの神事だ。魚、鳥、野菜などを庖丁刀を使い、一切手を触れることなく捌く。装束は、衣冠束帯であった…