2024-11-20 ロケットストーブで炭に火をつけご飯を炊く 山里暮らし 食と健康 玄関の前にロケットストーブを作った。朝一の仕事は、これでお湯(湧き水)を沸かすこと。炭に火をつけること。炭は掘りごたつに放り込むと、夕方まで暖かい。 ロケットストーブは、U字溝と耐火煉瓦で造った。ほんの10分もかからずにできた。 なにしろ火力がすごい。ダンボール燃やすだけでもご飯が炊ける。もうすこし明るくなったら、ダッチオーブンでご飯を炊く。こちらは薪で焚く。これが美味しいのだ。