2020-04-26 タケノコたくさん 食と健康 タケノコ50本くらいもらった。皮をむいた。いまアク抜き中。ヌカを入れてゆでている。タケノコの切り口は、そのまま芸術品。孟宗竹のタケノコが出終わると、ハチコのタケノコがたくさん出てくる。 ワラビは千本くらい生えてきていたが、忙しくてとれず。コシアブラもタラの芽もゼンマイもフキもセリもヤマウドもクレソンも、時間がなくて取りにいけず。ああ、ざんねん。来年こそ。