過疎の山里・春野町で暮らす

山里暮らしの日々を綴る/いちりん堂/NPO 法人 楽舎

お茶の実をしぼってオイルをつくろうか

お茶の実をしぼってオイルをつくろうか▲近所で荒れ放題に伸びてしまって、たくさん実をつけていた茶畑があった。そこで実をひろおうとしたら、ざんねん、もうみんな切られてしまっていた。しかし、山の中に行けば、荒れ放題、伸び放題のお茶の木がいたるところにあると思う。それらにはいま、実がたくさん成っている▲卓上の油絞り器を買って、お茶の実オイルを作ってみようかと思っている。お茶の実はスキンケアによいと思う。炒めものにしても、サラダにかけてもよいと思う。