Ｓ大の大学院生、Ｎさんが来訪。「非常勤として学びに来たい」という。自らリサーチして、アタックしてくれた姿勢がいい。 即効的・実践的に対応はまだできるとは思えないが、学ぼうという姿勢と素直な性格がいい。 うちの施設は、非常勤として雇えるほどの…

デイサービスには、いちおうはプログラムがある。 バイタルチェック、入浴、昼食とおやつ、リクリエーション、生活機能訓練、ゲームや歌など。 ただ、ぼくが経営者なので、そのあたりは臨機応変となる。 ------------------- 11時過ぎに、「きょうはなんの日…

小豆の焙煎珈琲。いつもはコーヒーの生豆を焙煎しているが、先日は大豆焙煎。これもおいしいが、きょうは小豆を試してみた。フライパンで炒めてミルで挽いてペーパードリップでろ過する。コクがあってなかなか美味しいが、すこしアクがある。ろ過された小豆…