過疎の山里・春野町で暮らす

山里暮らしの日々を綴る/いちりん堂/NPO 法人 楽舎

2015-04-19から1日間の記事一覧

音楽を通して、歌を通して、人がわかちあう

春野山の村で、山の市が行われた。例年よりも出店者もお客さんも少ないのは、宣伝不足かな。店だけだと、なにがが足りないなあ。……そうだ、やはり音楽だ。演奏してくれる人がいると、こういう市は盛り上がるのになぁ。そうしたとき、沖縄の三線で鈴木規之さ…

セルフビルドの企画

家づくりの企画だ。それも、学生たちよるセルフビルドがいい。敷地はぼくの土地を無償で提供する。なにしろ1700坪もあるので、どうぞご自由に。学生たちが、ここを拠点に活動してくれたら、楽しい。草も刈ってもらえる。山羊を飼ったら、世話してもらえるし…

自家製の麹

森下さんの家で味噌作りのお手伝い。ついでに、自家製の麹をいただいてきた▲いままで、麹は買うものだと思っていた。これが高い。森下さんの話を聞いて自分でも作れるかもしれないと思った▲作り方はこうだ。まずお米を蒸す。蒸した米に麹菌を混ぜる。麹の発…