きょうは玄米で甘酒を作った。酒粕を溶かしたやつじゃなくて、ちゃんと麹を発酵させている。▲作り方はかんたん。玄米をおかゆにして、乾燥麹を入れる。60℃に温める。電気炊飯器を保温にしておけど、4時間ほどで出来あがる。酒とはいうけど、アルコール分はま…

友人のブログを見ておどろいた。こんな方がいたんだ。わたしが尊敬しているインドの聖者、ラマナ・マハリシのような優しい眼。。その顔じたいが最高の作品だと思う貧乏のどん底生活。次男の陽が肺炎に罹ったときも医者にみせることができず死なせてしまう。…

いつも検診に来るガス屋さんから、「ほしかったら、家をあげるよという人がいる」という情報を得た。▲そこはすこし雨漏りしているらしいが、ロケーションは小高い山の上で、近くに川が流れて、見晴らし・風通し・日当たり良しのところ。近いうちに、見に行っ…